Minggu, 07 Desember 2014
fastabiq.com: Bagaimana Jika Suami Menyakiti Hati Isteri?
fastabiq.com: Bagaimana Jika Suami Menyakiti Hati Isteri?: Bagaimana Jika Suami Menyakiti Hati Isteri? Tanya: Kalau isteri menyakiti hati suami, tandanya durhaka pada suami. Tapi.. Bag...
Selasa, 02 Desember 2014
SIMPLE TIRAMISU IN JAR
Praktis sekaliiii,....
Sumber http://dapurmasak.com/resep/simple-tiramisu-in-jar-3818
4 orang Waktu: 15 menit
Cerita di balik resep ini
Sebenernya sih mau beli cream mascarpone e...uangnya kurang, yang kebeli akhirnya cream chese aja...hehe
cake nya saya pakai adonan brownis kukus
:D
(foto ngeblur kameranya rada GJ)..hehe ^_^
Bahan-bahan
| brownies kukus | secukupnya |
| Cream Cheese (Krim Keju) | 250 gram |
| Kuning Telur | 4 butir |
| capucino instan | 1 bungkus |
| Keju Cheddar | secukupnya |
| Gula Halus | 120 gram |
Cara membuat
1
KOCOK KUNING TELUR DENGAN GULA HINGGA KAKU.
2
Seperti ini.
3
tambahkan cream chesee.
4
kocok hingga lembut.
5
campurkan kedua adonan.
6
tambahkan capucino instan yang dilarutkan dengan air, dan keju parut, aduk.
7
diamkan dalam frezer hingga mengental.
8
parut brownies kukus (saya memakai resep http://dapurmasak.com/resep/126-brownies-kukus-2?ref=search_suggestion )
9
tata dijar tahap demi tahap seperti digambar.
10
diamkan di frezer hingga mengeras, sajikan selagi dingin.
maknyuss :D
Senin, 01 Desember 2014
STRAWBERRY CHEESE CAKE JAR
Sumber : http://cobacoba-isna.blogspot.com/2013/12/lbt28-strawberry-cheese-cake-in-jar.html
Nemu lagi satu resep,. :D
STRAWBERRY CHEESE CAKE
Bahan :
Vanilla Sponge cake
Vanilla Sponge cake
6 butir telur
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu protein sedang
100 gram margarin
100 gram butter
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu protein sedang
100 gram margarin
100 gram butter
Cara membuat :
- Panaskan oven. Alasi loyang 22x22 dengan kertas roti, sisihkan.
- Lelehkan margarin dan butter, dinginkan, sisihkan.
- Kocok telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk sampai mengembang.
- Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
- Tambahkan margarin/butter cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang.
- Panaskan oven. Alasi loyang 22x22 dengan kertas roti, sisihkan.
- Lelehkan margarin dan butter, dinginkan, sisihkan.
- Kocok telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk sampai mengembang.
- Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
- Tambahkan margarin/butter cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang.
- Belah melintang menjadi 2 bagian, siap untuk dicetak.
Strawberry Jam
250 gram buah strawberry, belah jadi 4bagian
150 gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
Panaskan strawberry dalam panci sampai berair, masukan gula pasir dan air jeruk lemon.
Aduk-aduk terus sampai gula larut, tekan strawberry dengan sendok
kayu disisi panci jangan sampai hancur biarkan bertekstur. Setelah
kental dan mendidih, angkat. Dinginkan.
Cream Cheese Filling
150 gram cream cheese
50 gram unsalted butter
100 gr wippy cream bubuk+200 ml air dingin
Kocok cream cheese dan unsalted butter samapai lembut/creamy
menggunakan wisk, sisihkan. Kocok wippy cream bubuk dan air dingin
dengan mixer sampai kaku. Masukan campuran cream cheese kocok sampai
tercampur rata dengan kecepatan rendah. Masukan dalam piping bag/plastik
segitiga, sisihkan.
Siapkan jar, cetak cake menggunakan gelas yang diameternya lebih
kecil sedikit dari diameter jar. Masukan cake dalam jar/toples kecil.
Semprotkan cream cheese filling.
Beri strawberry jam/selai diatas cream cheese.
Lakukan seterusnya sampai bagian atas jar, diakhiri dengan cream
cheese dan selai strawberry. Tutup jar simpan dalam kulkas sampai cake
in jar benar-benar set dan siap dinikmati.
Cake in jar nya penampakanya berantakan banget yaa layer antar cake,
cream cheese filling dan strawberry jamnya bercampur gak jelas
acak-acakan. Tapi menurut saya inilah yang bikin CIJ ini keliatan cantik
dan seksi... menghibur diri karena liat CIJ punya temen-temen cantik
dan rapi layernya hehee... Kalau ditanya soal rasa menurut saya
strawberry cheese cake ini enak dan gak bikin enek, vanilla cake yang
manis di gabung dengan cream cheese filling yang rasa kejunya light
karena tambahan wippy cream dan butter untuk fillingnya. Apalagi
ditambah selai strawberry homemade yang manis-manis asem tambah yummy
deh, perpaduan cocok banget. Thanks LBT....
Rainbow Cake Jar - Rainbow Cake Dalam Gelas
Jum'at, 13 Juli 2012 13:00
sumber : http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/13659-rainbow-cake-jar-rainbow-cake-dalam-gelas.html
Lagi pingin cari - cari resep cake jar,...akhirnya nemu juga hehe,.. simpan dulu disini ah,..
Vemale.com - Semakin banyak variasi Rainbow Cake. Jika biasanya Rainbow Cake berupa kue berbentuk persegi atau bulat, sekarang ada Rainbow Jar atau Rainbow Cake yang ada di dalam gelas. Cara membuatnya mudah, bisa dihidangkan sebagai kue lezat di akhir pekan.
Bahan:
200 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
125 ml susu cair
175 gram mentega
4 butir telur ayam
225 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Pewarna makanan warna merah muda, jingga, kuning, biru muda, hijau dan ungu secukupnya
Beberapa gelas kaca atau jar kaca
Cara Membuat:
- Kocok telur, mentega dan gula pasir hingga tercampur dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, vanili bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sampai habis.
- Masukkan susu cair hingga tercampur rata.
- Bagi adonan dalam 6 wadah yang berbeda, masing-masing beri pewarna secukupnya.
- Masukkan adonan dalam masing -masing jar atau gelas, susun dengan warna sesuai keinginan Anda.
- Susun gelas yang udah diisi dengan adonan di atas loyang persegi yang sudah diisi air hingga 1/4 bagian loyang. Hal ini untuk menghindari gelas pecah atau retak selama proses pemanggangan.
- Panggang adonan dengan suhu 175 derajat celsius selama 30 - 35 menit.
- Angkat kue yang sudah matang. Dinginkan hingga mencapai suhu ruangan.
- Dengan masih berada di dalam jar atau gelas, hias bagian atas kue dengan buttercream dan meses warna-warni, atau tambahkan strawberry segar dan cokelat yang dilelehkan.
Langganan:
Komentar (Atom)


