Minggu, 14 Februari 2016

cimol goreng

sumber : https://cookpad.com/id/resep/329115-cimol-goreng?ref=search

Photo

    suami lagi pengen makan cimol alhasil buatlah cemilan yang bahan nya gampang.
    +

    Bahan-bahan

    1. 6 sdm tepung sagu
    2. 2 sdm tepung beras
    3. 3 siung bawang putih
    4. merica bubuk secukup nya
    5. penyedap rasa royko
    6. bumbu bubuk barbeque dll
    7. air yang direbus mendidih
    8. minyak goreng

    Langkah

    1. halus kan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa royko
  1. campur tepung beras + tepung sagu + bawang putih yg sudah di haluskan.
  2. tambahkan campuran tepung dengan air mendidih sedikit demi sedikit hingga tepung menjadi kalis dan mudah di bentuk
    ❤ note : perbandingan tepung beras dan tepung sagu adalah lebih banyak tepung sagu jadi jika adonan masih lengket, bisa tambahkan tepung sagu sampai adonan menjadi kalis
  3. bentuk bulat bulat, goreng pada minyak yg panas dengan api sedang
    ❤ note : supaya tidak lengket di tangan bs gunakan sedikit tepung sagu pada tangan
  4. siap disajikan dengan bumbu bubuk beraneka rasa

Kue Cubit

sumber : https://cookpad.com/id/resep/550011-kue-cubit?ref=search
Photo

    Ini kue kesukaan anakku... dia merengek terus minta beli kue cubit...akhirnya bikin aja deh liat resepnya @bundnina_ pdhl gak punya cetakan kue cubit, akhirnya pake cetakan poffertjes deh... alhasil jadi banyaaakk...😄😄😄
    +

    Bahan-bahan

    1. 300 gr tepung terigu
    2. 3 butir telur
    3. 150 gr gula pasir
    4. 50 gr margarin, lelehkan
    5. 200 ml susu cair/ air
    6. 1/2 sdt vanilli
    7. 1/4 sdt garam
    8. secukupnya meises untuk taburan
    9. 1/2 sdt baking powder

    Langkah

    1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam, sisihkan
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, masukkan vanilli aduk data.
  2. Masukkan terigu yg sudah diayak sedikit2, boleh dimikser dgn speed rendah sampai rata.
  3. Masukkan susu cair/air aduk rata, masukkan margarine leleh aduk rata... tutup serbet diamkan kurleb 30 menit.
  4. Panaskan cetakan kue cubit (aku pake cetakan poffertjes) kasih mentega... tuang adonan sampai 3/4 tutup... sampai 1/2 matang tabur meises, setelah matang angkat siap disantap... hup hup hup... 😘senangnya bocahku... 😁😁😁 dpt kue cubit banyak...

Kue Cubit Sederhana

sumber : https://cookpad.com/id/resep/554647-kue-cubit-sederhana?ref=search

Photo

    Buah hati doyan banget makan. Peralatan memasak tidak lengkap. Timbangan tidak punya. Tidak perlu khawatir deh.... Takaran tradisional juga cukup memadai untuk membuat makanan kesukaan yang sehat dan cepat untu si - buah hati....
    +

    Bahan-bahan

    1. 5 sdm tepung terigu
    2. 4 sdm mentega
    3. 4 sdm gula pasir
    4. 1 btr telur
    5. 1/2 sdt baking powder
    6. Vanili
    7. 2 sdm sun kara

    Langkah

    1. Cairkan mentega, lalu dinginkan.
  1. Panaskan cetakan panggang dengan api kecil.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  3. Tambahkan mentega dan sun kara, aduk dengan spatula sampai rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanili, aduk secara cepat dengan spatula.
  5. Berikan sedikit mentega pada cetakan untuk memanggang.
  6. Cetak adonan dan tutup biarkan matang dengan api kecil kira kira 20 menit.
  7. Angkat dan beri topping mesies atau selai atau keju, sesuai dengan kesukaan.

cimol 15menit

sumber : https://cookpad.com/id/resep/548348-cimol-15menit?ref=search

    bikin cimol gara2 pengen ngemil tp gak ada camilan 😀 cukup
    15menit
    +

    Bahan-bahan

    1. 2 sdm tepung terigu
    2. 3 sdm tepung tapioka/kanji
    3. 1 sdt kaldu bubuk
    4. secukupnya cabe bubuk,garam
    5. 4 sdm air panas

    Langkah

    1. campur 2sdm terigu,2sdm tapioka,kaldu bubuk. Lalu tambahkan air panas kira2 4sdm aduk cepat sampai menggumpal,lalu tambahkan 1sdm tepung tapioka (jika kurang air boleh ditambahkan airnya, tp jgn sampai lembek,cukup kalis saja)
  1. bulatkan adonan (kalau saya bikin bulatan tak beraturan) lalu langsung goreng sampai garing
  2. taburi cabai bubuk dan sedikit garam,siap disajikan

Nugget mie seadanya


terima kasih kepada : https://cookpad.com/id/resep/555113-nugget-mie-seadanya?ref=search
    Photo

    Bawaan hamil pengen ngemil teruss, cuss ke dapur adanya cuma mie telur, langsung eksekusi deh :-D
    +

    Bahan-bahan

    1. 2 bungkus mie instan
    2. 2 butir telur
    3. 6 sdm terigu
    4. 1/2 sdt merica
    5. garam

    Langkah

    1. Rebus mie seperti biasa, angkat tiriskan
  1. Siapkan wadah,
    Kocok 2 telur bersama bumbu mie terigu dan merica.
  2. Kemudian masukkan mie kedalm kocokan telur. Aduk aduk
  3. Kukus selama -+ 30 menit
  4. Angkat dan dinginkan
    Setelah dingin baru di potong2
  5. Sisa 1 telur, kocok kasih sedikit garam.
    Gulingkan potongan nugget ke telur
    Lalu goreng .
    Siap di santap bersama saos sambal plus bon cabe :-D