Tahu sosis fantasi

Nemu lagi Resep,..

https://cookpad.com/id/resep/258089-tahu-sosis-fantasi

• 60 menit
• 10
• Modif masakan indonesia camilan/lauk

Alternatif lain mengolah tahu

Bahan-bahan

2 pak	tahu putih (saya pakai tahu sutra), haluskan dengan garpu, sisihkan
1 butir	telur ayam kocok lepas
2 batang	daun bawang iris tipis
1 siung	bawang putih, keprek cincang halus
1 sdt	garam
1/2 sdt	merica bubuk
8 buah	sosis sapi bagi 4 bagian, kerat2 satu bagiannya
	minyak untuk menggoreng
	Bahan pelapis :
1 butir	telur ayam kocok lepas

Langkah

1. Panaskan kukusan
   
   
2. Sementara itu campur semua bahan tahu fantasi didalama satu wadah, aduk rata
   
   
3. Olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak goreng
   
   
4. Masukkan bahan adonan tahu sebanyak 3/4 bagian, tambahkan sosis diatasnya
   
   
5. Kukus selama kurleb 20 menit sampai adonan matang dan sosi mekar, dinginkan.
   
   
6. Balur tahu fantasi dengan kocokan telur, goreng degnan metode deep fried sampai kuning kecokelatan, angkat dan sajikan hangat