-
1 gelas jus Tepung terigu
-
100 gram Gula pasir alakadarnya ga nyampe seperempat
-
1 sdt sp
-
50 gram Margarin ( lelehkan )
-
sesuai selera Meses ceres wrna warni
-
1 sdt baking powder dicampur kdlm tepung terigu
-
1 sdm susu (saya pakai susu dancow datita punya anak saya krn ga da susu bubuk khusus kue)
-
1 sdm maizena (saya pakai tepung kanji)
-
5 sdm Air
-
3 butir telur
-
Campur telur,gula,sp,air,susu kocok sampai putih dan naik kembang kira2 10-15 menit (kocok dengan kecepatan tinggi)
-
Lalu masukkan tepung yang telah dicampur baking powder dan maizena kocok lagi dengan kecepatan sedang sampai rata dan tercampur.
-
Stelah trcampur masukkan margarin yang telah dicairkan tadi sampai rata dan benar2 tercampur.
Siapkan cetakan bolu yg sudah diolesi margarin dan ditaburin tepung terigu
-
Masukkan adonan ratakan ,lalu saya langsug tabur meses diatasnya dan msukkan oven.(meses yg dmasukkan diawal lebih lengket dan lebih garing dibanding setelah masak dioles dan pada saat dpotong meses jg tdk brantakan bila meses dmsukkan pada saat dipanggang.
Rencana mw bwt didagangin diwarung pas dliat bahan2nya kq
kyknya ga ckup dgn bahan alakadarnya saya nekat bwt اِنْ شَآ ءَ اللّهُ
jadi n laris banget djual diwarung2.😊malah udh ada yg order bwt dmakan
drumah gt.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar