Stik Gurih

 
sumber : cookpad.co.id

• Denpasar camilan

awalnya sih pengen bikin cemilan stik keju.. tp berhubung gak punya keju yaa bikin dengan bahan seadanya.. eh hasilnya orang" rumah pada suka :D

Bahan-bahan

200 gram	Tepung Terigu
125 gram	Tepung Beras
1 butir	Telur
1/2 sachet	Masako
1/2 sdt	Garam
4 sdm	mentega
Secukupnya	Air

Langkah

1. masukan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.

·  ·  kocok telur, masako, dan garam hingga tercampur.

·  ·  tuang campuran telur ke dalam wadah yang berisi tepung, lalu uleni hingga tercampur rata.

·  ·  setelah itu tambahkan mentega. uleni hingga rata. jika sudah masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni.

·  ·  jangan sampai adona terlalu lembek. cukup sampai bisa di bentuk saja.

·  ·  lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan..