Kue Cubit

sumber : https://cookpad.com/id/resep/550011-kue-cubit?ref=search

Ini kue kesukaan anakku... dia merengek terus minta beli kue cubit...akhirnya bikin aja deh liat resepnya @bundnina_ pdhl gak punya cetakan kue cubit, akhirnya pake cetakan poffertjes deh... alhasil jadi banyaaakk...😄😄😄

+

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung terigu
2. 3 butir telur
3. 150 gr gula pasir
4. 50 gr margarin, lelehkan
5. 200 ml susu cair/ air
6. 1/2 sdt vanilli
7. 1/4 sdt garam
8. secukupnya meises untuk taburan
9. 1/2 sdt baking powder

+

Langkah

1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam, sisihkan
   
   +
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, masukkan vanilli aduk data.
   
   +
4. Masukkan terigu yg sudah diayak sedikit2, boleh dimikser dgn speed rendah sampai rata.
   
   +
6. Masukkan susu cair/air aduk rata, masukkan margarine leleh aduk rata... tutup serbet diamkan kurleb 30 menit.
   
   +
8. 

   Panaskan cetakan kue cubit (aku pake cetakan poffertjes) kasih mentega... tuang adonan sampai 3/4 tutup... sampai 1/2 matang tabur meises, setelah matang angkat siap disantap... hup hup hup... 😘senangnya bocahku... 😁😁😁 dpt kue cubit banyak...