GEMPI (nugGEt teMpe crisPI)

Bahan-bahan

1. 1/2 papan tempe
2. 2 butir telur
3. 1 bungkus kornet
4. tepung roti
5. minyak goreng
6. bumbu:
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 bungkus merica bubuk
9. Gula
10. Garam
11. 1 sdm bumbu sop racik
12. 1 jumput Pala bubuk

+

Langkah

1. Potong potong tempe dan kukus tempe sekitar 15 menit
   
   +
2. Haluskan bawang putih,campur dengan merica,gula, garam,racik bumbu sop
   
   +
4. Haluskan tempe, kornet, campurkan bersama bumbu yang telah dibuat tadi, icipi rasanya, baru campurkan 1 butir telur
   
   +
6. Tuang ke Loyang tahan panas atau lepak lepak, kukus sekitar 15 menit
   
   +
8. Tunggu hingga dingin, bagi adonan menjadi beberapa bagian kalau saya bisa jadi sekitar 15 buah
   
   +
10. Bulat bulat dan pipihkan seperti nugget nugget pada umumnya
    
    +
12. 

    Pecahkan telur dalam wadah dan tuang tepung roti ke wadah lainnya
    
    +
14. 

    Lakukan sampai habis dan simpan di lepak lepak
    
    +
16. 

    Siap deh di goreng kapan aja dan inilah hasilnya, padet dan crispi , selamat mencoba and happy cooking 😘
    
    terima kasih kepada : cookpad